2016/01/30 更新
ノンフライヤーなら健康的で準備も後始末も楽に天ぷらが出来る
油を1滴も使わずに天ぷらを揚げることが出来ることをご存知ですか?そう、今話題のノンフライヤーです。今や改良品や各メーカーが開発してラインナップも増えていますので、ご家庭で天ぷらを、というかたはノンフライヤーもご検討下さい。
皆さん、天ぷらはお好きですか。サクサク衣と海老や野菜と、庶民的な天ぷら蕎麦から高級料亭の懐石に含まれる天ぷらと、本当に人気のあるグルメです。これをご家庭で、しかも楽に出来ないかなと思うことありませんか。
天ぷらをノンフライヤーで。
天ぷらを自力でやるとどうしてもイメージ通りいかなかったり、用意から後の始末まで面倒くさいもんです。そんな難問を解決してくれる、「ノンフライヤー」をご存知ですか。
天ぷらもノンフライヤーで?
ノンフライヤーで天ぷらを!
そもそも油1滴使わずにどうして天ぷらが出来るのでしょうか。ノンフライヤーの原理を調べますと、超高温の空気を熱風として循環させて食材を加熱するようになっています。しかも、食材の持つ油を利用する仕掛けになっているのもスゴイです。
ノンフライヤーで天ぷらを!
コンベクションオーブンでも天ぷらが出来ましたが、似ていますね。
フィリップス ノンフライヤー 製品詳細 HD9531/62
容量 2.2L、800g 消費電力 1425W
材質 ABS樹脂 寸法 W28.7×D38.4×H31.5cm
セット内容 レシピブック タイマー 0~30分
質量 5.6kg 電源 AC100V
温度調節 80〜200℃
調理量を2倍にできるダブルレイヤーが標準セットに!新機能と新バスケットで使いやすく、メニューも豊富になったノンフライヤープラスが更に便利になりました。
熱と空気で油を使わずに食材を調理するフィリップスの調理器ノンフライヤーが進化して登場しました。
新機能でさらに使いやすくカンタンに。
ノンフライヤーでは一番有名なフィリップ製品です。この新製品の他に、元々あった製品を改良したバージョンもあります。
フィリップス ノンフライヤー HD9227:ノンフライヤーで天ぷら
消費電力 1425W
温度調節 80~200°c
タイマーセッティング 1~30分
容量 2.2L/ 800g
本体寸法 (WxDxH) 28/7×38.4×31.5cm
本体質量 5.6kg
こちらはコストパフォーマンスが売りですね。ダブルレイヤーは付いていませんが、オプションで利用することも出来ます。
わがんせ ノーオイルフライヤー RJ874WH
【本体サイズ】 高さ32×横幅29.5×奥行36cm
【重量】 5.04kg
【消費電力】 1200W
【電源コード長】 (約)150cm
【バスケット容量】 (約)2.2L(MAXマーク約2.0L)
【その他仕様】 温度ヒューズ:192度、タイマー:0~30分、温度設定:90℃~210度
ノーオイルフライヤーは高温の空気を高速で循環することで、食材中の油と水分のみで 揚げ物調理を可能にした調理器具です。
フレンチフライ、ナゲット、チキンウィング、魚のヒラキ、ステーキ等々、調理ターゲットを選ばず、独自の調理法できれいに美味しく調理が出来ます。
ダイエットや健康志向を念頭に設計、開発されたノンフライヤーです。会社は名古屋にあるようで、他のノンフライヤーに比べて割安です。
ノンフライヤーで天ぷらを。
ノンフライヤー流天ぷら:ノンフライヤーで天ぷら
材料 2人分
揚げ玉 1 3/4カップ
【A】
小麦粉 1/3カップ
水 大さじ3 1/2
えび 4尾(120g)
ししとうがらし 4本
かぼちゃ 50g
小麦粉 適量
【お好みで】
塩、天つゆ、しょうが(すりおろし) 各適量
実は、天ぷらも出来るノンフライヤーはまだまだあり、高級機能がついている高価なものや電子レンジのような形を含めていくつかラインナップがあります。ご予算と合わせて選べばよいと思います。
ノンフライヤーで天ぷらを。
油を1滴も使わずに天ぷらが出来るなんて驚きだと思います。これが話題を呼んで普及しているのも健康志向の強い日本人ならではかと思います。本当に安い物もあるし、天ぷら以外のスイーツも作れるようなので、天ぷらを安心してご家庭で作りたいという方はご利用をおすすめします。