フードプロセッサーとミキサーの使い分けやオススメを紹介します！！

オプションでついてくる替え刃を使い分けたら千切り・とろろ・スライス・おろすなど料理のほとんどの下ごしらえができます。
また、ミキサーと違い、固形物も粉砕できるのが強みです。
ただし、ミキサーよりは仕上がりは粗いのでジュースなどを造るのには不向きです。
料理の下ごしらえにはフードプロセッサー

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ミキサーは固形物の粉砕には向いていません。
ミックスジュースを作ることからもわかるうに、液体と固形物を混ぜるのに向いています。ミキサーは材料を細かく粉砕するのでスムージーやスープにすると口当たりがまろやかになります♪
スムージーやポタージュにはミキサー

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する・練る・混ぜる大根をおろす。山芋をする。ハンバーグ・ぎょうざの具を混ぜる。パン・クッキーの生地を練る。
離乳食などペーストにするものなど裏ごしきを必要とする物もフードプロセッサーで出来ます。　
つぶす・くだくひき肉がつくれます。塊のお肉から作ったひき肉は，とってもジューシで美味しいです。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
刻む・たまねぎのみじん切り。目がうるうるする前に数秒で出来上がります。

千切り・スライス薄くスライスできます。

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ミキサーを使ってソースを作り常備しておくと大変便利です。バジルソースやトマトソースなども手作りで簡単に作る事が出来ます。スイーツでも大活躍してくれます。ベイクドチーズケーキなどを作る時に使用すると便利です。チーズケーキが混ぜる時に重さを感じますので、しっかり混ぜづらいからです。ミキサーを使えば簡単にまんべんなく混ぜる事が出来ます。

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①下ごしらえ丸ごとおまかせ
刻む、する、混ぜる、スライス、おろすなど、面倒な作業があっという間。
②パワフル
大きな刃がパワフルに回転して、かたい野菜も肉のミンチもお手のもの。
③一度にたくさん作れる
たっぷり入る容器で、たとえば4人分のハンバーグの種も一気に作れる。

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